Żywokost lekarski (Melilotus officinalis)
Inne nazwy: Melilotus arvensis, koniczyna końska, koniczyna kamienna
Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)
Żywokost lekarski, naukowo nazywany Melilotus officinalis, to wieloletnia roślina znana również jako Melilotus arvensis, koniczyna końska lub koniczyna kamienna. Zioło to, należące do rodziny jagodowatych, jest popularne ze względu na swój charakterystyczny i przyjemny zapach przypominający wanilię. Jest to rodzaj chwastu, który może dorastać do dwóch metrów wysokości i ma charakterystyczne złotożółte kwiaty. Występuje głównie w Europie i Azji, ale została również wprowadzona do Ameryki Północnej.
Żywokost jest stosowany głównie w ziołolecznictwie. Jest znany ze swoich właściwości leczniczych i przyczynia się do leczenia wielu problemów zdrowotnych. Jego liście, kwiaty i nasiona są wykorzystywane do przygotowywania herbat ziołowych, nalewek lub maści. Jest dobry na przeziębienia, kaszel, zaburzenia żołądkowe i jelitowe. Jest również składnikiem wielu produktów przemysłowych. W szczególności jest przetwarzany na produkty kosmetyczne, takie jak kremy, mydła, szampony lub oleje, które wykorzystują jego zapach i właściwości lecznicze. Innym obszarem jego zastosowania jest przemysł spożywczy, gdzie wykorzystywany jest jako środek aromatyzujący.