Ałun amonowy
Inne nazwy: Ałun potasowy, ałun amonowy, siarczan glinowo-potasowy
Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)
Ałun amonowy, ałun amonowy lub siarczan glinowo-potasowy, to związek chemiczny szeroko stosowany w różnych dziedzinach działalności człowieka. Substancja ta występuje naturalnie jako minerał i jest szczególnie znana ze swoich właściwości ściągających, które są wykorzystywane w medycynie i kosmetyce. Jest to biała, krystaliczna substancja bez smaku i zapachu, rozpuszczalna w wodzie. Jest wytwarzany przez zmieszanie siarczanu glinu i siarczanu potasu.
W przemyśle farmaceutycznym jest powszechnie stosowany w preparatach do gojenia ran ze względu na swoje właściwości oczyszczające i łagodzące skórę. Jest również stosowany w innych zastosowaniach medycznych, takich jak leczenie aft i zapalenia dziąseł. Zyskał również popularność w przemyśle kosmetycznym, gdzie często wchodzi w skład dezodorantów i antyperspirantów. Dzięki właściwościom ściągającym może regulować wydzielanie potu i neutralizować nieprzyjemne zapachy. Ałun amonowy można również znaleźć w przemyśle spożywczym jako dodatek E522. Tutaj służy jako stabilizator, regulator kwasowości lub jako środek ujędrniający. Jest również składnikiem niektórych rodzajów wypieków, szczególnie tych, które wymagają kwaśnego środowiska dla idealnego chleba na zakwasie. Jednak jego główne zastosowanie pozostaje w przemyśle, jako składnik farb i klejów, środków czyszczących i hydraulicznych.