Alkohol amylocynamonowy

Alkohol amylocynamonowy to aromatyczny pierwiastek chemiczny stosowany w przemyśle kosmetycznym jako składnik perfum ze względu na swój specyficzny zapach. Pierwiastek ten znany jest również pod nazwami alkohol alfa-amylocynamonowy, 2-benzylidenoheptan-1-ol, alkohol n-amylocynamonowy lub po prostu alkohol amylocynamonowy. Jest to biała substancja stała o kwiatowym zapachu i wysokiej temperaturze topnienia. Pod względem chemicznym jest to alkohol, co oznacza, że ma grupę -OH. Jego wzór cząsteczkowy to C16H22O.

Amyl Cinnamyl Alcohol jest dodawany do wielu produktów kosmetycznych i perfum, aby nadać im specyficzny, świeży i kwiatowy zapach. Produkty te obejmują kremy do skóry, mydła, szampony, odżywki, dezodoranty, napoje i różne domowe środki czyszczące. Ponieważ może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, ważne jest, aby jego zawartość w produktach była odpowiednio oznakowana. Pomimo jego powszechnego stosowania w przemyśle kosmetycznym, niektóre badania sugerują, że Amyl Cinnamyl Alcohol może mieć negatywny wpływ na układ rozrodczy. Twierdzenie to nie zostało jednak jeszcze ostatecznie udowodnione i wymaga dalszych badań.