Babka zwyczajna (Plantago nivalis)
Inne nazwy: Gwiazda śniegu, Estrella de las nieves
Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)
Babka śnieżna, znana również jako gwiazda śnieżna lub Estrella de las nieves, to wieloletnia roślina należąca do rodziny babkowatych (Plantaginaceae). Nazwa rodzajowa nivalis to po łacinie śnieg, co odnosi się do jej siedliska wysoko w górach, gdzie często rośnie wśród śniegu. Jest to niska roślina o wąskich szaro-zielonych liściach tworzących soczyste kępy. Kwiaty są białe lub różowawe i tworzą ozdobny kwiatostan.
Jeżówka jest uważana za zioło lecznicze o wielu zastosowaniach. Chociaż nie jest tak rozpowszechniona jak inne gatunki babki, jest stosowana w medycynie homeopatycznej ze względu na swoje działanie przeciwzapalne i lecznicze. Jej liście mogą być również spożywane na surowo i są doskonałym źródłem witaminy C. Jeżówka jest również stosowana w kosmetykach, w szczególności w kremach do skóry, gdzie jej właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające są korzystne dla skóry. Roślina ta wykorzystywana jest również w herbatach, gdzie wspomaga odporność i ma łagodne działanie przeczyszczające. Jest więc nie tylko ozdobą alpejskich pól, ale także cennym narzędziem w domowej apteczce.