Balanites Roxburghii

Balanites Roxburghii to gatunek rośliny z rodziny Zygophyllaceae, najczęściej występujący w suchych regionach tropikalnej Afryki i Azji. Ma wiele nazw zwyczajowych i można go znaleźć w znaleziskach, książkach kucharskich i artykułach kosmetycznych jako olej Ingudi lub Dattier du Desert. Jest to bardzo odporna roślina, która może wytrzymać trudne warunki panujące na pustyniach i jest uważana za ważne źródło pożywienia i lekarstw dla miejscowej ludności.

Owoce Balanites Roxburghii zawierają wysoką zawartość tłuszczu i dlatego są wykorzystywane do produkcji oleju zwanego olejem Dattier du Desert. Ma on szeroki zakres zastosowań kosmetycznych, głównie w kremach nawilżających, mydłach, szamponach i balsamach do ust. Jest popularny ze względu na swoje właściwości regeneracyjne, pomaga odnowić skórę i ma właściwości przeciwstarzeniowe. W przemyśle spożywczym owoc wytwarza słodki sok, który jest wykorzystywany do produkcji napojów i likierów. Sam owoc jest następnie spożywany świeży lub suszony i jest popularnym elementem lokalnej kuchni. Drewno rośliny jest wykorzystywane do produkcji mebli i różnych dekoracji, a jej nasiona są ważne w tradycyjnej medycynie, gdzie są stosowane ze względu na swoje właściwości przeciwrobacze (przeciwpasożytnicze). Oczywiste jest zatem, że Balanites Roxburghii to roślina o ogromnym potencjale i szerokim zakresie zastosowań.