beta-pinen

Beta-pinen to związek organiczny należący do monoterpenów. Jest to półprzezroczysta ciecz o charakterystycznym sosnowym zapachu. Substancja ta znana jest pod różnymi nazwami, takimi jak (-)-pin-2(10)-ene, (1S,5S)-6,6-dimethyl-2-methylidenebicyclo[3.1.1]heptane i inne. Źródłem beta-pinenu są głównie lasy sosnowe, gdzie jest on uwalniany z igieł i kory sosny. Beta-pinen znajduje się również w wielu innych roślinach, w tym w roślinach odstraszających owady, takich jak tymianek, różowy pieprz czy rozmaryn.

Beta-pinen znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle i kosmetyce. Ze względu na swój silny zapach jest często wykorzystywany w przemyśle perfumeryjnym i do produkcji świec zapachowych. W medycynie wykorzystywany jest ze względu na swoje działanie antyseptyczne i przeciwzapalne, dlatego wchodzi w skład niektórych maści i kremów. W przemyśle spożywczym jest stosowany jako składnik napojów i żywności ze względu na orzeźwiający sosnowy aromat. W przemyśle jest często stosowany jako biodegradowalny środek owadobójczy. Ponadto beta-pinen jest również wykorzystywany jako prekursor w produkcji innych związków chemicznych w chemii przemysłowej.