Cetraria islandica

Inne nazwy: Porost islandzki, mech islandzki, porost płucny, miodunka płucna, chrobotek, mech drzewiasty, mech dziurawy, mszak

Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)

Puccini islandzki lub Cetraria islandica to gatunek porostu powszechnie występujący na Islandii, ale można go również znaleźć w innych zimnych lub górzystych regionach na całym świecie. Inne popularne nazwy to porost islandzki, mech islandzki, porost płucny, miodunka płucna, mech zatykający, mech drzewny, żmija pitna lub mszak. Porost ten jest bardzo odporny i może przetrwać w ekstremalnych warunkach, nawet w absolutnej ciemności, co jest jednym z powodów, dla których naukowcy często go badają.

Porost islandzki Puccini był wykorzystywany ze względu na swoje unikalne właściwości w medycynie tradycyjnej, gdzie wierzono, że leczy różne choroby płuc, stąd też pochodzą niektóre z jego nazw. Obecnie porost ten jest nadal wykorzystywany ze względu na jego wysoką wartość odżywczą. Na przykład w Islandii jest on używany do produkcji tradycyjnego chleba lub "laufabrauð". Jest również wykorzystywany do produkcji różnych produktów spożywczych, takich jak napoje gazowane, lody, czekolada i guma do żucia. Oprócz żywności, puklera islandzka jest również wykorzystywana w przemyśle kosmetycznym do produkcji mydeł, kremów i innych produktów. Bardzo interesujące jest również zastosowanie tej rośliny w przemyśle tekstylnym, ponieważ służy ona do barwienia tkanin i wełny. Wreszcie, pipera islandzka jest wykorzystywana w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków i suplementów diety.