Cynamonian benzylu

Cynamonian benzylu, znany również jako cynamonian benzylu, to związek chemiczny pochodzenia naturalnego, głównie z kwiatów Ylang-Yalng. Substancja ta może być również wytwarzana syntetycznie przy użyciu kwasu cynamonowego. Jest to jeden z estrów aromatycznych, które są związkami organicznymi o specyficznym zapachu lub smaku.

Cynamonian benzylu jest najczęściej stosowany w przemyśle kosmetycznym. Ze względu na przyjemny zapach wchodzi w skład różnych perfum, dezodorantów i innych produktów higieny osobistej. Substancja ta jest również stosowana jako środek aromatyzujący w przemyśle spożywczym. Ponieważ cynamonian benzylu jest w stanie ogrzać i uwolnić aromat, idealnie nadaje się do stosowania w perfumach, wodach kolońskich, mydłach i kremach. Ponadto ester ten jest stosowany w przemyśle tworzyw sztucznych, gdzie służy jako plastyfikator. Jego niski profil toksyczności sprawia, że jest bezpieczny w szerokim zakresie zastosowań. Nie tylko poprawia zapach i smak produktów, ale także podnosi ich ogólną jakość i atrakcyjność dla konsumentów.