Dąb biały (Quercus alba)

Biały dąb, znany również jako dąb biały, jest bardzo cenionym drzewem pochodzącym ze wschodniej i środkowej Ameryki Północnej. Jest bardzo popularny ze względu na swoje charakterystyczne i mocne drewno. Charakteryzuje się wysokością do 35 metrów, szeroką koroną i grubym pniem, który może osiągać do dwóch metrów średnicy. Jego liście są naprzemianległe, całe lub słabo klapowane, zawsze zielone, a jesienią przebarwiają się na wiele różnych kolorów. Owocami dębu białego są żołędzie z charakterystycznym, głęboko osadzonym orzechem.

Jeśli chodzi o zastosowanie dębu białego, jego drewno jest bardzo popularnym materiałem na meble, podłogi, drzwi i okna. Dzięki swojej odporności na gnicie i pleśń, jest on również wykorzystywany w przemyśle stoczniowym. Bardzo ważne jest jednak jego zastosowanie w klepkach beczek. Biały dąb jest jednym z najlepszych drzew do produkcji beczek na wino i whisky. Delikatny smak i aromat, jaki drewno białego dębu nadaje trunkom, jest wysoko ceniony przez miłośników tych alkoholowych specjałów. Drewno to ma również wyjątkowe właściwości w stolarstwie i budowie mostów.