Jod
Inne nazwy: jod
Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)
Jod, znany również pod łacińską nazwą Iodine, to pierwiastek chemiczny, który odgrywa ważną rolę w wielu aspektach ludzkiego zdrowia i przemysłu. Występuje w układzie okresowym pod symbolem I i liczbą atomową 53. Odkryty w 1811 roku przez Francuza Bernarda Courtois, pierwiastek ten występuje naturalnie w wodzie morskiej i niektórych skałach.
Jod ma szerokie znaczenie na świecie, zarówno w medycynie, jak i w przemyśle spożywczym i chemicznym. W medycynie jod wykorzystywany jest głównie do celów diagnostycznych oraz w leczeniu wielu chorób. Na przykład preparaty jodu są częścią leczenia chorób tarczycy. Jod jest również niezbędny do prawidłowej produkcji hormonów tarczycy, które wpływają na wzrost, rozwój mózgu i metabolizm organizmu. W przemyśle spożywczym jod jest często dodawany do soli, co w wielu krajach jest sposobem na zapewnienie odpowiedniego spożycia jodu przez ludność. Inne ważne zastosowania jodu to przemysł farmaceutyczny i tekstylny, gdzie wykorzystuje się jego właściwości dezynfekujące i barwiące.