Kwas cynamonowy

Kwas cynamonowy, znany również pod nazwami chemicznymi Cinnamic Acid lub 3-phenyl-2-propenoic acid, jest kwasem karboksylowym występującym w cynamonie i niektórych innych gatunkach roślin. Kwas ten ma duże znaczenie w procesach naturalnych i sztucznych. Charakteryzuje się aromatycznym, lekko kwaśnym, ale także słodkim zapachem, który przypomina zapach cynamonu. Ma kolor od białego do żółtawego i krystaliczną strukturę stałą.

Kwas cynamonowy znajduje zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Jest ważnym składnikiem w przemyśle perfumeryjnym, gdzie jest używany do produkcji różnych zapachów. Jego słodko-korzenny zapach jest często kojarzony z ciepłymi, egzotycznymi lub świątecznymi zapachami i dlatego jest również szeroko stosowany w produkcji świec lub produktów do aromaterapii. Oprócz perfumerii, jest on również wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Jego słodki smak jest szczególnie popularny w przemyśle cukierniczym, gdzie dodaje się go do niektórych przepisów na świąteczne ciasta, pierniki lub napoje. W przemyśle farmaceutycznym kwas cynamonowy wykorzystywany jest do produkcji niektórych leków. Jest on również składnikiem niektórych rodzajów herbicydów i fungicydów w rolnictwie.

Kwas cynamonowy można znaleźć w następujących produktach

Odżywka do włosów z moringą i słonecznikiem BIO (150 ml)

Szczegóły produktu

Odżywka bez spłukiwania z moringą i olejem lnianym BIO (150 ml)

Szczegóły produktu

Odżywka z moringą i cytryną BIO (150 ml)

Szczegóły produktu

99 loe vera żel do ciała i włosów BIO (150 ml)

Szczegóły produktu