MSM (metylosulfonylometan)
Inne nazwy: Dimetylosulfon, (metanosulfonylo)metan
Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)
MSM, znany również pod nazwą dimetylosulfon lub (metansulfonylo)metan, jest substancją organiczną zawierającą siarkę. Ta biologicznie aktywna substancja występuje w dużych ilościach w przyrodzie, w świeżych roślinach, owocach i warzywach, ale także w mleku, jajach i mięsie. MSM jest jego syntetyczną formą, stosowaną w produktach medycznych i kosmetycznych.
MSM jest przede wszystkim znany ze swojego działania przeciwzapalnego i dlatego jest stosowany w wielu suplementach diety przeznaczonych do zwalczania problemów ze stawami i stanów zapalnych. Jest bardzo popularny w liniach produktów wspomagających układ mięśniowo-szkieletowy, gdzie często łączy się go z chondroityną i glukozaminą. Pozytywny efekt uzyskuje się również przyjmując MSM w postaci proszku lub tabletek. Siarka zawarta w MSM wspomaga również syntezę kolagenu i keratyny, dwóch podstawowych składników budulcowych skóry, włosów i paznokci. Stąd jego zastosowanie w produktach kosmetycznych, takich jak szampony, balsamy, kremy czy maseczki mające na celu regenerację i wzmocnienie skóry, włosów i paznokci. Wchodzi również w skład suplementów sportowych stosowanych do regeneracji mięśni po wysiłku fizycznym.