Ocet

Ocet, znany również pod łacińską nazwą acetum, to płyn o kwaśnym smaku i ostrym zapachu, otrzymywany w wyniku fermentacji alkoholu obecnego w owocach, zbożach i innych roślinach. Jest podstawą wielu kuchni na całym świecie. Jego zastosowanie jest naprawdę szerokie i obejmuje zarówno gastronomię, jak i medycynę oraz kosmetykę.

W gastronomii ocet można znaleźć w wielu przepisach - jest podstawą marynat, dressingów, ketchupu, musztardy czy majonezu. Jest również niezastąpiony do konserwowania różnych warzyw, takich jak ogórki czy cebula. Dzięki swoim właściwościom konserwującym ocet jest często wykorzystywany w przemysłowej produkcji żywności. Każdy rodzaj octu jest wyjątkowy pod względem smaku, koloru i aromatu, co czyni go doskonałym składnikiem dodającym charakterystycznego smaku wielu potrawom. Bardzo popularne są na przykład ocet balsamiczny, ocet winny i ocet jabłkowy.

Jednak ocet znajduje również zastosowanie poza kuchnią. W sektorze zdrowia ocet jest stosowany ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Pomaga również w leczeniu problemów skórnych, takich jak trądzik czy egzema. W domu ocet jest przydatny ze względu na swoje właściwości czyszczące, stosowany jako uniwersalny środek czyszczący do szkła, stali nierdzewnej i innych powierzchni. Ponadto, ocet jest również stosowany w kosmetyce, gdzie jest wykorzystywany jako składnik naturalnych produktów do pielęgnacji skóry i włosów. Jego zastosowania są więc naprawdę różnorodne i jest to jeden z tych produktów, których nie powinno zabraknąć w żadnym gospodarstwie domowym.

Ocet można znaleźć w następujących produktach

Czyszczenie octem Malina

Szczegóły produktu

Czyszczenie octem Malina

Szczegóły produktu

Czyszczenie octem Malina

Szczegóły produktu

Czyszczenie octem Malina

Szczegóły produktu

Czyszczenie octem Malina

Szczegóły produktu

Czyszczenie octem Malina

Szczegóły produktu