Pirydoksyna (witamina B6)

Inne nazwy: Witamina B6

Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)

Witamina B6, zwana również pirydoksyną, jest jedną z niezbędnych witamin, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Organizm nie jest w stanie samodzielnie jej syntetyzować, dlatego niezbędne jest dostarczanie jej z pożywieniem. Pirydoksyna odgrywa kluczową rolę w procesach biochemicznych organizmu - jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, a także jest ważna dla metabolizmu białek i glikogenu.

Pirydoksyna lub witamina B6 jest dodawana do wielu suplementów diety i preparatów, ponieważ organizm może mieć niedobór tej witaminy, jeśli nie spożywa się wystarczającej ilości żywności bogatej w nią. Witamina B6 jest również powszechnie dodawana do płatków śniadaniowych, żywności dla niemowląt i niektórych napojów energetycznych. Jednak pirydoksyna jest najczęściej spotykana w żywności takiej jak banany, ziemniaki, kurczak, ryby i orzechy. Dostarczanie wystarczającej ilości witaminy B6 może również pomóc zmniejszyć zmęczenie i wyczerpanie oraz uczestniczyć w regulacji aktywności hormonalnej. Dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ważne jest przestrzeganie zalecanej dziennej dawki, która różni się w zależności od wieku i płci.