Roman Bertram (Anacyclus pyrethrum)

Inne nazwy: Przyprawa Hildegardy, rumianek rzymski, wiciokrzew, silberkissen, acarkara, rumianek hiszpański, rumianek marokański

Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)

Rumian rzymski (Anacyclus pyrethrum) to roślina jednoroczna lub dwuletnia występująca w basenie Morza Śródziemnego, Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie. Znany jest również pod nazwami przyprawa Hildegardy, rumianek rzymski, rumianek pierścieniowy, silberkissen, acarkara, rumianek hiszpański lub rumianek marokański. Jest to roślina o białych kwiatach i drobnych srebrzystozielonych liściach, która może dorastać do 30 cm wysokości. Jego korzeń jest stosowany w medycynie tradycyjnej ze względu na swoje działanie lecznicze i afrodyzjakalne oraz jest znany ze swoich właściwości przeciwbólowych.

Zastosowania Bertram romaine są dość zróżnicowane i obejmują zarówno produkcję preparatów leczniczych, jak i wykorzystanie w kuchni i przemyśle kosmetycznym. W gastronomii jest powszechnie stosowany jako przyprawa, gdzie nadaje unikalny pikantny i lekko gorzki smak. W przemyśle kosmetycznym wykorzystywany jest do produkcji płynów do płukania ust, past do zębów, balsamów i innych produktów do pielęgnacji skóry ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne. W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej jest często stosowany jako afrodyzjak i tonik dla układu nerwowego. Bertram Roman jest również stosowany w produkcji niektórych herbat ziołowych i nalewek ze względu na swoje właściwości lecznicze.