Sclerocarya birrea
Inne nazwy: Marula
Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)
Sclerocarya birrea, lepiej znana jako Marula, to wiecznie zielone drzewo pochodzące z południowej Afryki. Ceniona za swoje owoce i drewno, Marula jest ważnym elementem regionalnego ekosystemu i lokalnej kultury. Niewiele drzew w Afryce zapewnia tak szeroki zakres zastosowań jak Marula. W szczególności odgrywa ono ważną rolę w przemyśle spożywczym, gdzie jego dojrzałe owoce są wykorzystywane do produkcji różnych produktów, w tym orzeźwiającego napoju Amarula.
Marula ma nie tylko walory smakowe, ale także odżywcze. Owoce zawierają cztery razy więcej witaminy C niż pomarańcze i dlatego są wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym. Z owoców tłoczony jest olej, który jest popularny ze względu na swoje właściwości nawilżające i regenerujące. Olej ten jest kluczowym składnikiem wielu produktów do pielęgnacji skóry i włosów. Drewno drzewa jest trwałe i lekkie, co czyni je użytecznym w rzeźbiarstwie i meblarstwie. Wyjątkowe jest również wykorzystanie sfermentowanych owoców Marula do produkcji tradycyjnego afrykańskiego napoju alkoholowego, który jest częścią lokalnych ceremonii i rytuałów.