Stearyna
Inne nazwy: E570
Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)
Stearyna, znana również jako E570, oparta jest na naturalnych tłuszczach i olejach roślinnych. Substancja ta powstaje w wyniku przetwarzania tłuszczów i olejów w obecności wody. Stearyna jest ciałem stałym o barwie od białej do lekko żółtej, nierozpuszczalnym w wodzie. Ma słaby charakterystyczny zapach i smak. Jest produktem ubocznym produkcji mydeł i olejów i jest szeroko stosowana w wielu gałęziach przemysłu ze względu na swoje użyteczne właściwości.
Najbardziej znanym zastosowaniem stearyny jest produkcja świec, świeczników i lampionów. Jej zdolność do krzepnięcia i tworzenia stałej struktury sprawia, że jest niezbędnym elementem w produkcji świec. Przemysł kosmetyczny również wykorzystuje tę samą właściwość stearyny w produkcji różnego rodzaju mydeł i kremów. W przemyśle spożywczym stearyna jest stosowana jako dodatek poprawiający teksturę i konsystencję żywności. Ponadto, stearyna może być również składnikiem niektórych rodzajów tworzyw sztucznych i gum, gdzie zwiększa wytrzymałość i trwałość produktu. Ponadto, jest ona również składnikiem niektórych środków czyszczących, gdzie wykorzystuje się jej zdolność do usuwania zanieczyszczeń.