Stearynian magnezu

Inne nazwy: Stearynian magnezu

Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)

Stearynian magnezu, znany również jako stearynian magnezu, jest białą sproszkowaną substancją o słabym specyficznym zapachu. Substancja ta jest solą magnezową kwasu stearynowego i jest szeroko stosowana w różnych gałęziach przemysłu, głównie w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym. Jest nietoksyczna i uważana za bezpieczną do spożycia przez ludzi.

W przemyśle spożywczym stearynian magnezu jest stosowany jako środek przeciwzbrylający i przeciwzbrylający, zwłaszcza w sproszkowanych produktach spożywczych, aby zapobiec ich sklejaniu się. Ponadto jest również stosowany jako stabilizator, emulgator i zagęszczacz. Przemysł farmaceutyczny dodaje go do leków, gdzie działa jako wypełniacz i smar, ułatwiając mechaniczną obróbkę tabletek i kapsułek oraz zapewniając ich równomierne rozprowadzenie. Jest również stosowany w kosmetykach, gdzie służy jako emulgator, środek wybielający i dodatek poprawiający konsystencję produktów.