Trioleina

Trioleina to gliceryd, który jest uważany za jeden z głównych składników oleju. Chemicznie składa się z trzech cząsteczek kwasu oleinowego związanych z cząsteczką glicerolu. Trioleina działa jako biomarker obecności tłuszczu w żywności i w organizmie człowieka. Jest również składnikiem różnych form tłuszczu, w tym tłuszczu zwierzęcego i niektórych rodzajów oleju roślinnego. Jego inne nazwy obejmują trioleinian glicerolu, trioleinian 1,2,3-propanetriylu i trioleinian propano-1,2,3-triyltri[(9Z)-oktadec-9- enoate].

Trioleina jest stosowana w wielu produktach przemysłowych i spożywczych. W przemyśle spożywczym jest używana do produkcji margaryny i innych rodzajów sztucznych tłuszczów. Ponieważ jest jednym z głównych składników oliwy z oliwek, jest szeroko stosowana w produkcji mydeł i kosmetyków. W przemyśle trioleina jest stosowana jako smar, a także jako paliwo w niektórych typach silników wysokoprężnych. Jest również składnikiem w produkcji biopaliw oraz w produkcji niektórych rodzajów tworzyw sztucznych i polimerów.

Trioleina można znaleźć w następujących produktach

Intensywny olejek do włosów 50 ml

Szczegóły produktu