Usninian sodu
Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)
Usninian sodu, znany również pod nazwami korzeń marali lub leuzea saflor, to substancja pochodząca z porostów, stosowana w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Usninian sodu jest stosowany głównie ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe i dlatego często wchodzi w skład dezodorantów, takich jak Perfecta Deo Roll-on włoskiej marki Farmaceutici Dott. Ciccarelli. Występuje również w suplementach diety i jest ściśle związany z medycyną alternatywną ze względu na swoje właściwości antybiotyczne.
Jednak zastosowania spożywcze są mniej powszechne. Korzeń marali, który jest stosowany w medycynie tradycyjnej, jest wykorzystywany ze względu na rzekome działanie pobudzające i dlatego często wchodzi w skład suplementów diety mających na celu zwiększenie wydolności fizycznej, takich jak ekstrakt z krokosza barwierskiego (Leuzea carthamoides). Usninian sodu może być stosowany jako środek konserwujący lub dodatek przeciwdrobnoustrojowy do żywności, ale ze względu na możliwe skutki uboczne i brak badań w tej dziedzinie, jego stosowanie w żywności nie jest ogólnie zalecane.