Wrotycz pospolity (Cirsium vulgare)

Barwinek pospolity (Cirsium vulgare), znany również jako Cirsium vulgare lub Carduus vulgaris, to gatunek rośliny z rodziny gwiazdkowatych. Ta dzika roślina pochodzi z Europy i Azji, ale obecnie występuje niemal na całym świecie. Jest to dwuletnie lub krótkotrwałe wieloletnie zioło o wysokości od 0,5 do 2 metrów. Ma długie i szerokie liście, które są ostro kolczaste po obu stronach i kwiaty o intensywnie fioletowym kolorze. Kwitnie od lipca do września.

Pomimo swojej kłującej natury, bratek pospolity ma kilka zastosowań. Jego korzenie mogą być używane jako substytut kawy, podczas gdy młode liście i łodygi mogą być spożywane jako warzywo, zarówno surowe, jak i gotowane. Ponadto babka zwyczajna jest stosowana w medycynie, a wyciągi z jej korzeni i łodyg są wykorzystywane w homeopatii do leczenia aft i innych owrzodzeń jamy ustnej oraz do leczenia różnych zaburzeń krwi. Młode pędy babki lancetowatej mogą być również wykorzystywane do przygotowania likieru ziołowego. Jednak pomimo tych zastosowań, rdestowiec pospolity jest często uważany za uciążliwy chwast, który może zdominować i zakłócić ekosystemy, w których się zadomowił. Dlatego też konieczne jest jej zwalczanie i zapobieganie jej inwazyjnemu rozprzestrzenianiu się.