Purity Vision Organiczne Masło Shea 350 ml

Opis produktu Purity Vision Organiczne Masło Shea 350 ml

Poznaj nierafinowane Organiczne Masło Shea pozyskiwane z dziewiczej przyrody tropikalnej Ugandy. Masło Shea jest tradycyjnie wykorzystywane w kuchni afrykańskiej. Używa się go do wyrobu pralin, czekoladek i innych&Wnbsp;wyrobów cukierniczych. Ma kremową konsystencję i przyjemny orzechowy smak.

Dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych jest odpowiednim tłuszczem alternatywnym w kuchni roślinnej. Nadaje się do przygotowania słodkich i pikantnych potraw.

Podkładka:

Nierafinowane Organiczne Masło Shea&Wnbsp;pochodzi z rzadkiej odmiany&Wnbsp;afrykańskiego drzewa masłowego&Wnbsp;(Vitellaria Nilotica), zwanego również drzewem shea lub shea. Drzewo masłowe rośnie w strefie sawanny w&Wnbsp;Afryce Wschodniej. Owocuje raz w roku, po 15 latach życia. Jej owoce dojrzewają w krótkim okresie od kwietnia do czerwca. Pod skorupką owocu kryje się jądro o wysokiej wartości odżywczej i witaminach, z którego otrzymujemy masło shea. W porównaniu ze swoim zachodnioafrykańskim odpowiednikiem (Vitellaria Paradoxa), zawartym w dostępnych na rynku masłach shea, masło shea jest bardziej miękkie, intensywniej pachnie&Wnbsp;i zawiera&Wnbsp;więcej dobroczynnych substancji. Uprawa drzew shea i sama produkcja masła shea ma na celu pozytywne oddziaływanie na naturalne biorytmy lokalnej flory i fauny oraz nie zanieczyszczanie środowiska.

ZASTOSOWANIA:

Kuchnia: Masło Shea świetnie sprawdza się w zastępstwie śmietany lub oliwy z oliwek w bazie sosów. Pięknie pachnie makaron, ryż, ziemniaki czy warzywa. Dodaj czosnek i zieloną cebulkę, aby stworzyć prosty i smaczny sos, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami.

Pieczenie: Podczas pieczenia ciasteczek z kawałkami czekolady, świątecznych ciasteczek i świątecznych wypieków, możesz zrobić to z masłem shea, które figlarnie zastąpi zwykłe masło, olej i masło kakaowe. Użyj równych ilości w wybranym przez siebie przepisie. Jeśli nie jesteś do końca przekonany do subtelnego, orzechowego smaku masła shea, to zastąp tylko część masła zwykłym masłem.

Smażenie:&Wnbsp;Masło shea dobrze paruje się ze&Wnbsp;słodkimi przepisami&Wnbsp;takimi jak naleśniki, racuchy i gofry. Procedura przygotowania jest taka sama jak w przypadku masła konwencjonalnego. Najpierw rozgrzej masło Shea na małym ogniu, a następnie usmaż swoje ulubione smakołyki. Nie musisz się też martwić o słone potrawy. Spróbuj lekko sautéed warzywa lub savory French toast.

TIP: Dodaj masło do chleba lub tostów zamiast zwykłego masła dla wegańskiej i zdrowej opcji. Dodaj miód lub dżem, aby stworzyć kulinarny przysmak.

Składniki odżywcze na 100 g:

Energia 3705 kJ/901 kcal

Tłuszcz 100 g

Sacharydy <0,1 g

- w tym cukry <0,1 g

białko 0,2 g

sól <0,01 g

Bio

Znak "BIO" wskazuje, że produkt został wyprodukowany zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. W uprawie roślin certyfikowanych jako ekologiczne zabronione jest stosowanie herbicydów, pestycydów lub nawozów sztucznych. Certyfikat BIO jest krajowym znakiem towarowym żywności ekologicznej.

CRUELTY FREE i VEGAN

Certyfikat zapewnia, że żaden z naszych produktów nie był testowany na zwierzętach, a także nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.

V PURITY VISION® cenimy wszystkie żywe istoty i dlatego testowanie czegokolwiek na zwierzętach jest sprzeczne z naszym przekonaniem.

Składniki

100% tłuszczu z nasion masłosza afrykańskiego* (Vitellaria Nilotica)

* Z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Kod produktu

• PV290035