Lilia tygrysia (Lilium tigrium)

Lilia tygrysia (Lilium Tigrium), znana również jako Lilium lancifolium lub lilia tygrysia, to roślina ozdobna, której właściwości i znaczenie wykraczają daleko poza sferę ogrodnictwa. Pochodząca z Azji Wschodniej roślina stała się ulubionym kwiatem w wielu europejskich ogrodach i parkach dzięki atrakcyjnemu wyglądowi, odważnemu wzorowi i kwiatom o barwie od pomarańczowej do czerwonej. Czasami nazywana jest "lilią tygrysią" ze względu na charakterystyczne kwiaty z ciemnymi plamami.

Chociaż lilia tygrysia jest przede wszystkim popularną rośliną ozdobną, jej znaczenie nie ogranicza się wyłącznie do poziomu estetycznego. Jest to jeden z przykładów, w których rośliny ozdobne są również cenne w medycynie i gastronomii. W rzeczywistości lilia tygrysia jest wykorzystywana w tradycyjnej medycynie chińskiej ze względu na swoje właściwości lecznicze. W szczególności jej cebule, które są spożywane po ugotowaniu, są cenione za ich działanie detoksykujące i wzmacniające. Cebule te mogą być również wykorzystywane w gastronomii. Są one na przykład suszone, a następnie wykorzystywane jako składnik różnych chińskich potraw. Jej jadalne kwiaty mogą być wykorzystywane w wykwintnych sałatkach lub słodkich deserach.