Miód
Inne nazwy: stopić się
Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)
Miód, znany również jako mel, to słodka, lepka substancja wytwarzana przez pszczoły z nektaru roślin. Miód jest składnikiem wielu domowych przepisów i ulubionych potraw. Znany jest ze swoich prozdrowotnych właściwości i często wykorzystywany jest jako naturalna alternatywa dla cukru. Choć najbardziej znany jest jako powszechny składnik herbaty, miód wykorzystywany jest w wielu różnych produktach.
Miód wykorzystywany jest w wielu dziedzinach przemysłu spożywczego. Jest bardzo popularny w wyrobach piekarniczych i cukierniczych, gdzie zastępuje inne rodzaje substancji słodzących i dodaje wyjątkowego smaku. Miód jest również kluczowym składnikiem wielu przepisów na wypieki, takie jak pierniki. Jest również stosowany w niektórych rodzajach lodów i innych deserów. Ponadto miód często znajduje się w niektórych odmianach jogurtów, płatków śniadaniowych, płatków zbożowych i musli, gdzie dodaje nutę słodyczy. Miód jest również składnikiem niektórych sosów i marynat, gdzie pomaga zrównoważyć smak. W przemyśle kosmetycznym miód jest stosowany w wielu produktach do pielęgnacji skóry i włosów, gdzie doskonale nawilża i odżywia. W medycynie miód jest cenny ze względu na swoje działanie antybakteryjne i jest również stosowany w przemyśle farmaceutycznym, na przykład w syropach na kaszel.